ข้อควรรู้เกี่ยวกับซีรั่ม พลาสมา และหลอดเก็บเลือด

ข. ไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีน

สารไนโตรเจนนอกเหนือจากโปรตีนในเลือดรวมเรียกว่าไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีนยูเรียเป็นหลัก นอกเหนือไปจากกรดยูริก ครีเอตินิน กรดอะมิโน เปปไทด์ แอมโมเนีย และบิลิรูบินในหมู่พวกเขา กรดอะมิโนและโพลีเปปไทด์เป็นสารอาหารและสามารถมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนในเนื้อเยื่อต่างๆสารที่เหลือส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ร่างกายเผาผลาญ (ของเสีย) และส่วนใหญ่จะถูกนำไปยังไตโดยเลือดและขับออก

ค. สารอินทรีย์ที่ปราศจากไนโตรเจน

แซคคาไรด์ที่มีอยู่ในพลาสมาส่วนใหญ่เป็นน้ำตาลกลูโคสซึ่งเรียกว่าน้ำตาลในเลือดเนื้อหาเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเมแทบอลิซึมของกลูโคสปริมาณน้ำตาลในเลือดของคนปกติจะค่อนข้างคงที่ ประมาณ 80mg% ถึง 120mg%ภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเรียกว่าภาวะน้ำตาลในเลือดสูงหรือต่ำเกินไปเรียกว่าภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งอาจทำให้ร่างกายทำงานผิดปกติได้

สารไขมันที่มีอยู่ในพลาสมาเรียกรวมกันว่าไขมันในเลือดรวมทั้งฟอสโฟลิปิด ไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอลสารเหล่านี้เป็นวัตถุดิบที่ประกอบเป็นส่วนประกอบของเซลล์และสารต่างๆ เช่น ฮอร์โมนสังเคราะห์ปริมาณไขมันในเลือดเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมันและได้รับผลกระทบจากปริมาณไขมันในอาหารด้วยไขมันในเลือดมากเกินไปเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ง. เกลืออนินทรีย์

สารอนินทรีย์ส่วนใหญ่ในพลาสมาอยู่ในสถานะไอออนิกในบรรดาไอออนบวก Na+ มีความเข้มข้นสูงสุด เช่นเดียวกับ K+, Ca2+ และ Mg2+ เป็นต้น ในบรรดาไอออนบวก Cl- มีมากที่สุด HCO3- เป็นที่สอง และ HPO42- และ SO42- เป็นต้น ไอออนทุกชนิดมี หน้าที่ทางสรีรวิทยาพิเศษของพวกเขาตัวอย่างเช่น NaCl มีบทบาทสำคัญในการรักษาความดันออสโมติกในพลาสมาและรักษาปริมาณเลือดในร่างกายPlasma Ca2+ มีส่วนร่วมในหน้าที่ทางสรีรวิทยาที่สำคัญหลายอย่าง เช่น การรักษาความตื่นเต้นของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ และมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นและการหดตัวของกล้ามเนื้อควบคู่กันไปมีปริมาณธาตุต่างๆ เช่น ทองแดง เหล็ก แมงกานีส สังกะสี โคบอลต์ และไอโอดีนในพลาสมา ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับการสร้างเอนไซม์ วิตามิน หรือฮอร์โมนบางชนิด หรือเกี่ยวข้องกับการทำงานทางสรีรวิทยาบางอย่าง