ចំណេះដឹងអំពីប្លាស្មា
A. ប្រូតេអ៊ីនប្លាស្មា
ប្រូតេអ៊ីនប្លាស្មាអាចត្រូវបានបែងចែកទៅជាអាល់ប៊ុយមីន (3.8g% ~ 4.8g%), globulin (2.0g% ~ 3.5g%) និង fibrinogen (0.2g% ~ 0.4g%) និងសមាសធាតុផ្សេងទៀត។ឥឡូវនេះមុខងារចម្បងរបស់វាត្រូវបានណែនាំដូចខាងក្រោម:
ក.ការបង្កើតសម្ពាធ osmotic colloid ប្លាស្មា ក្នុងចំណោមប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះ អាល់ប៊ុយមីនមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលតូចបំផុត និងមាតិកាធំបំផុត ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាសម្ពាធ osmotic ក្នុងប្លាស្មាធម្មតា។នៅពេលដែលការសំយោគអាល់ប៊ុយមីនក្នុងថ្លើមត្រូវបានកាត់បន្ថយ ឬវាត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនក្នុងទឹកនោម មាតិកាអាល់ប៊ុយក្នុងប្លាស្មាថយចុះ ហើយសម្ពាធ osmotic កូឡាជែនក៏ថយចុះ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការហើមប្រព័ន្ធ។
ខ.Immune globulin រួមមានសមាសធាតុមួយចំនួនដូចជា a1, a2, β និង γ ដែលក្នុងនោះ γ (gamma) globulin មានផ្ទុកអង្គបដិប្រាណជាច្រើនប្រភេទ ដែលអាចផ្សំជាមួយអង់ទីហ្សែន (ដូចជាបាក់តេរី មេរោគ ឬប្រូតេអ៊ីនតំណពូជ) ដើម្បីសម្លាប់មេរោគ។កត្តាជំងឺ។ប្រសិនបើខ្លឹមសារនៃសារធាតុ immunoglobulin នេះមិនគ្រប់គ្រាន់ សមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការទប់ទល់នឹងជំងឺថយចុះ។សារធាតុបំពេញបន្ថែមក៏ជាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងប្លាស្មា ដែលអាចរួមផ្សំជាមួយ immunoglobulins ដើម្បីធ្វើសកម្មភាពរួមគ្នាលើភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ ឬរាងកាយបរទេស បំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធនៃភ្នាសកោសិកា ដោយហេតុនេះមានឥទ្ធិពល bacteriolytic ឬ cytolytic ។
គ.ការដឹកជញ្ជូនប្រូតេអ៊ីនប្លាស្មាអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយសារធាតុជាច្រើនដើម្បីបង្កើតជាស្មុគស្មាញ ដូចជាអរម៉ូនមួយចំនួន វីតាមីន Ca2+ និង Fe2+ អាចត្រូវបានផ្សំជាមួយ globulin ថ្នាំជាច្រើន និងអាស៊ីតខ្លាញ់ត្រូវបានផ្សំជាមួយអាល់ប៊ុយមីន និងដឹកជញ្ជូនក្នុងឈាម។
លើសពីនេះទៀតមានអង់ស៊ីមជាច្រើននៅក្នុងឈាមដូចជា proteases lipases និង transaminases ដែលអាចដឹកជញ្ជូនទៅកាន់កោសិកាជាលិកាផ្សេងៗតាមរយៈការដឹកជញ្ជូនប្លាស្មា។
ឃ.កត្តា coagulation ដូចជា fibrinogen និង thrombin នៅក្នុងប្លាស្មាគឺជាសមាសធាតុដែលបណ្តាលឱ្យមានការ coagulation ឈាម។
ខ. អាសូតដែលមិនមែនជាប្រូតេអ៊ីន
សារធាតុអាសូតក្រៅពីប្រូតេអ៊ីនក្នុងឈាម ត្រូវបានគេហៅថាជាអាសូតដែលមិនមែនជាប្រូតេអ៊ីន។ជាចម្បង អ៊ុយ បន្ថែមពីលើអាស៊ីត uric, creatinine, អាស៊ីតអាមីណូ, peptides, អាម៉ូញាក់ និង bilirubin ។ក្នុងចំណោមពួកវា អាស៊ីដអាមីណូ និងប៉ូលីភីទីត គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹម ហើយអាចចូលរួមក្នុងការសំយោគប្រូតេអ៊ីនជាលិកាផ្សេងៗ។សារធាតុដែលនៅសេសសល់គឺភាគច្រើនជាផលិតផលរំលាយអាហារ (កាកសំណល់) នៃរាងកាយ ហើយភាគច្រើននៃសារធាតុទាំងនោះត្រូវបានបញ្ជូនទៅតម្រងនោមដោយឈាម និងត្រូវបានបញ្ចេញចេញ។
គ. សារធាតុសរីរាង្គគ្មានអាសូត
saccharide ដែលមាននៅក្នុងប្លាស្មាគឺជាជាតិស្ករជាចម្បង ដែលហៅថាជាតិស្ករក្នុងឈាម។ខ្លឹមសាររបស់វាគឺទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការរំលាយអាហារគ្លុយកូស។កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់មនុស្សធម្មតាមានស្ថេរភាពគឺប្រហែល 80mg% ទៅ 120mg%។Hyperglycemia ត្រូវបានគេហៅថា hyperglycemia ឬទាបពេកត្រូវបានគេហៅថា hypoglycemia ដែលអាចនាំឱ្យរាងកាយមិនដំណើរការ។
សារធាតុខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងប្លាស្មាត្រូវបានគេហៅថាជា lipid ក្នុងឈាម។រួមទាំង phospholipids, triglycerides និង cholesterol ។សារធាតុទាំងនេះគឺជាវត្ថុធាតុដើមដែលបង្កើតជាសមាសធាតុកោសិកា និងសារធាតុដូចជាអរម៉ូនសំយោគ។មាតិកាខ្លាញ់ក្នុងឈាមគឺទាក់ទងទៅនឹងការបំប្លែងសារជាតិខ្លាញ់ ហើយក៏រងផលប៉ះពាល់ដោយមាតិកាខ្លាញ់នៅក្នុងអាហារផងដែរ។ជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមច្រើនពេក បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។
ឃ. អំបិលអសរីរាង្គ
ភាគច្រើននៃសារធាតុអសរីរាង្គនៅក្នុងប្លាស្មាមាននៅក្នុងស្ថានភាពអ៊ីយ៉ុង។ក្នុងចំណោម cations, Na+ មានកំហាប់ខ្ពស់បំផុត ក៏ដូចជា K+, Ca2+ និង Mg2+ ជាដើម។ ក្នុងចំណោម anions Cl- គឺច្រើនជាងគេ, HCO3- គឺទីពីរ និង HPO42- និង SO42- ជាដើម។ អ៊ីយ៉ុងគ្រប់ប្រភេទមាន មុខងារសរីរវិទ្យាពិសេសរបស់ពួកគេ។ឧទាហរណ៍ NaCl ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាសម្ពាធ osmotic គ្រីស្តាល់ប្លាស្មា និងរក្សាបរិមាណឈាមក្នុងខ្លួន។ប្លាស្មា Ca2+ ជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងមុខងារសរីរវិទ្យាសំខាន់ៗជាច្រើន ដូចជាការរក្សាភាពរំជើបរំជួលនៃសរសៃប្រសាទ និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផ្សាភ្ជាប់ការរំជើបរំជួល និងការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ។មានធាតុដានមួយចំនួនដូចជាទង់ដែង ជាតិដែក ម៉ង់ហ្គាណែស ស័ង្កសី cobalt និង iodine នៅក្នុងប្លាស្មា ដែលជាវត្ថុធាតុដើមចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតអង់ស៊ីម វីតាមីន ឬអរម៉ូនមួយចំនួន ឬទាក់ទងនឹងមុខងារសរីរវិទ្យាមួយចំនួន។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ សីហា-០៣-២០២២
