Сыроватка ўяўляе сабой бледна-жоўтую празрыстую вадкасць, якая выпадае ў асадак згортвання крыві.Калі кроў бярэцца з крывяноснай пасудзіны і змяшчаецца ў прабірку без антыкаагулянта, актывуецца рэакцыя згортвання, і кроў хутка згортваецца з адукацыяй жэле.Крывяны згустак скарачаецца, а якая выпадае вакол яго бледна-жоўтая празрыстая вадкасць з'яўляецца сыроваткай, якую таксама можна атрымаць цэнтрыфугаваннем пасля згортвання.У працэсе каагуляцыі фібрынаген ператвараецца ў масу фібрына, таму фібрынаген у сыроватцы адсутнічае, што з'яўляецца самым вялікім адрозненнем ад плазмы.У рэакцыі згортвання трамбацыты вылучаюць мноства рэчываў, а таксама змяніліся розныя фактары згортвання крыві.Гэтыя кампаненты застаюцца ў сыроватцы і працягваюць змяняцца, напрыклад, протромбін ў трамбін, і паступова памяншаюцца або знікаюць з часам захоўвання сыроваткі.Яны таксама адрозніваюцца ад плазмы.Аднак вялікая колькасць рэчываў, якія не ўдзельнічаюць у рэакцыі згортвання, у асноўным такія ж, як і плазма.Каб пазбегнуць уплыву антыкаагулянтаў, пры аналізе многіх хімічных кампанентаў крыві ў якасці пробы выкарыстоўваецца сыроватка.
Асноўныя кампаненты стсыроватка
[Сыроватачны бялок] агульны бялок, альбумін, глабулін, ТТТ, ЗТТ.
[Арганічная соль] креатініна, азот мачавіны ў крыві, мачавая кіслата, креатініна і ачышчальнае значэнне.
[Глікозіды] Цукар у крыві, глікагемаглабін.
[Ліпіды] Халестэрын, трыгліцерыдаў, бэта-ліпапратэінаў, халестэрын ЛПВП.
[Сыроватачныя ферменты] GOT, GPT, γ-GTP, LDH (лактатдегидратаза), амілаза, шчолачная карбаназа, кіслая карбаназа, халестэраза, альдолаза.
[Пігмент] Білірубін, ICG, BSP.
[Электраліт] Натрый (Na), Калій (K), Кальцый (Ca), Хлор (Cl).
[Гармоны] Гармоны шчытападобнай залозы, тіреотропного гармоны.
Асноўная функцыя сыроваткі
Забяспечваюць асноўныя пажыўныя рэчывы: амінакіслоты, вітаміны, неарганічныя рэчывы, ліпідныя рэчывы, вытворныя нуклеінавых кіслот і г.д., якія з'яўляюцца неабходнымі рэчывамі для росту клетак.
Забяспечваюць гармоны і розныя фактары росту: інсулін, гармоны кары наднырачнікаў (гідракартызон, дексаметазон), стэроідныя гармоны (эстрадіол, тэстастэрон, прогестерон) і г. д. Фактары росту, такія як фактар росту фібрабластаў, эпідэрмальныя фактар росту, фактар росту трамбацытаў і інш.
Забяспечыць звязваючы бялок: Роля звязальнага бялку заключаецца ў пераносе важных нізкамалекулярных рэчываў, такіх як альбумін для пераносу вітамінаў, тлушчаў і гармонаў і трансферрын для пераносу жалеза.Злучальныя вавёркі гуляюць важную ролю ў клеткавым метабалізме.
Забяспечвае фактары, якія спрыяюць кантакту і падаўжаюць, каб абараніць адгезію клетак ад механічных пашкоджанняў.
Ён аказвае пэўны ахоўны эфект на клеткі ў культуры: некаторыя клеткі, такія як эндотелиальные клеткі і міелаідныя клеткі, могуць вылучаць пратэазу, а сыроватка змяшчае антыпратэазныя кампаненты, якія гуляюць нейтралізуючую ролю.Гэты эфект быў выяўлены выпадкова, і цяпер сыроватка выкарыстоўваецца мэтанакіравана, каб спыніць пераварванне трыпсінаў.Таму што трыпсінаў шырока выкарыстоўваецца для пераварвання і праходжання клетак.Сыроватачныя бялкі спрыяюць глейкасці сыроваткі, што можа абараніць клеткі ад механічных пашкоджанняў, асабліва падчас мяшання ў суспензійных культурах, дзе глейкасць гуляе важную ролю.Сыроватка таксама змяшчае некаторыя мікраэлементы і іёны, якія гуляюць важную ролю ў метабалічнай детоксікаціі, такія як seo3, селен і інш.
Час публікацыі: 14 сакавіка 2022 г
