សេរ៉ូមគឺជាអង្គធាតុរាវថ្លាពណ៌លឿងស្លេក ដែលហូរដោយការកកឈាម។ប្រសិនបើឈាមត្រូវបានទាញចេញពីសរសៃឈាម ហើយដាក់ចូលទៅក្នុងបំពង់សាកល្បងដោយគ្មានថ្នាំប្រឆាំងនឹងការកកឈាម នោះប្រតិកម្ម coagulation ត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម ហើយឈាមនឹង coagulates យ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីបង្កើតជាចាហួយ។កំណកឈាមរួមតូច ហើយអង្គធាតុរាវថ្លាពណ៌លឿងស្លេកដែលកកកុញនៅជុំវិញវាគឺជាសេរ៉ូម ដែលក៏អាចទទួលបានដោយការផ្ចិតបន្ទាប់ពីការកក។ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ coagulation សារធាតុ fibrinogen ត្រូវបានបំលែងទៅជា fibrin mass ដូច្នេះមិនមាន fibrinogen នៅក្នុងសេរ៉ូមទេ ដែលជាភាពខុសគ្នាដ៏ធំបំផុតពីប្លាស្មា។នៅក្នុងប្រតិកម្ម coagulation ប្លាកែតបញ្ចេញសារធាតុជាច្រើន ហើយកត្តា coagulation ផ្សេងៗក៏បានផ្លាស់ប្តូរផងដែរ។សមាសធាតុទាំងនេះនៅតែមាននៅក្នុងសេរ៉ូម ហើយបន្តផ្លាស់ប្តូរ ដូចជា prothrombin ទៅជា thrombin ហើយថយចុះ ឬបាត់បន្តិចម្តងៗជាមួយនឹងពេលវេលាផ្ទុកសេរ៉ូម។ទាំងនេះក៏ខុសពីប្លាស្មាដែរ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុមួយចំនួនធំដែលមិនចូលរួមក្នុងប្រតិកម្ម coagulation គឺមានមូលដ្ឋានដូចគ្នានឹងប្លាស្មាដែរ។ដើម្បីជៀសវាងការជ្រៀតជ្រែកនៃសារធាតុប្រឆាំងកំណកឈាម ការវិភាគនៃសមាសធាតុគីមីជាច្រើនក្នុងឈាមប្រើសេរ៉ូមជាគំរូ។
សមាសធាតុជាមូលដ្ឋាននៃសេរ៉ូម
[ប្រូតេអ៊ីនសេរ៉ូម] ប្រូតេអ៊ីនសរុប អាល់ប៊ុយមីន globulin TTT, ZTT ។
[អំបិលសរីរាង្គ] Creatinine, អាសូតអ៊ុយក្នុងឈាម, អាស៊ីតអ៊ុយរិក, creatinine និងតម្លៃបន្សុត។
[Glycosides] ជាតិស្ករក្នុងឈាម, Glycohemoglobin ។
[Lipid] កូឡេស្តេរ៉ុល ទ្រីគ្លីសេរីដ បេតា-លីប៉ូប្រូតេអ៊ីន កូលេស្តេរ៉ុល HDL ។
[អង់ស៊ីមសេរ៉ូម] GOT, GPT, γ-GTP, LDH (lactate dehydratase), amylase, alkaline carbonase, acid carbonase, cholesterase, aldolase ។
[សារធាតុពណ៌] Bilirubin, ICG, BSP ។
[អេឡិចត្រូលីត] សូដ្យូម (ណា) ប៉ូតាស្យូម (K) កាល់ស្យូម (Ca) ក្លរីន (Cl) ។
[អរម៉ូន] អរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត អរម៉ូនរំញោចក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
មុខងារសំខាន់នៃសេរ៉ូម
ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាមូលដ្ឋាន៖ អាស៊ីតអាមីណូ វីតាមីន សារធាតុអសរីរាង្គ សារធាតុ lipid ដេរីវេនៃអាស៊ីត nucleic ជាដើម ដែលជាសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់កោសិកា។
ផ្តល់អរម៉ូន និងកត្តាលូតលាស់ផ្សេងៗ៖ អាំងស៊ុយលីន អរម៉ូន adrenal Cortex (hydrocortisone, dexamethasone), អរម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីត (estradiol, testosterone, progesterone) ជាដើម កត្តាលូតលាស់ដូចជាកត្តាលូតលាស់ fibroblast, កត្តាលូតលាស់ epidermal, កត្តាលូតលាស់ប្លាកែត។ល។
ផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនចង៖ តួនាទីនៃប្រូតេអ៊ីនចងគឺដើម្បីផ្ទុកសារធាតុទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាបសំខាន់ៗដូចជា អាល់ប៊ុយមីន ដើម្បីផ្ទុកវីតាមីន ខ្លាញ់ និងអរម៉ូន និងផ្ទេរស៊ីនដើម្បីផ្ទុកជាតិដែក។ការចងប្រូតេអ៊ីនដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារកោសិកា។
ផ្តល់នូវកត្តាជំរុញទំនាក់ទំនង និងពន្លូតដើម្បីការពារការស្អិតជាប់កោសិកាពីការខូចខាតមេកានិក។
វាមានឥទ្ធិពលការពារមួយចំនួនលើកោសិកាក្នុងវប្បធម៌៖ កោសិកាមួយចំនួនដូចជាកោសិកា endothelial និងកោសិកា myeloid អាចបញ្ចេញសារធាតុ protease ហើយសេរ៉ូមមានសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងប្រូតេអ៊ីនដែលដើរតួនាទីអព្យាក្រឹត។ប្រសិទ្ធភាពនេះត្រូវបានរកឃើញដោយចៃដន្យ ហើយឥឡូវនេះសេរ៉ូមត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងគោលបំណងបញ្ឈប់ការរំលាយអាហារ trypsin ។ដោយសារតែ trypsin ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការរំលាយអាហារនិងការឆ្លងកាត់កោសិកាដែលជាប់គ្នា។ប្រូតេអ៊ីនសេរ៉ូមរួមចំណែកដល់ viscosity នៃសេរ៉ូម ដែលអាចការពារកោសិកាពីការខូចខាតមេកានិក ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលមានចលនានៅក្នុងវប្បធម៌ព្យួរ ដែល viscosity ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។សេរ៉ូមក៏មានផ្ទុកនូវធាតុដាន និងអ៊ីយ៉ុងមួយចំនួនផងដែរ ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបន្សាបជាតិពុលដូចជា seo3, selenium ជាដើម។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២២
